Ernährungsumstellung. Fluch oder Segen?

Artikel kann Werbung enthalten| sooo.. nun ist es nach 4 Wochen an der Zeit ein Feedback zu geben nachdem ich durch die Ergebnisse des Lebensmittel Reaktion Test von Cerasrcreen meine Ernährung umgestellt habe.

Vorweg: Ich bin immer noch in einer für mich “Testphase” und möchte noch weiter 4-6 Wochen testen wie sich mein Körper verändert, meine Haut sich verändert und meine Leistung im Training sich entwickelt. Das bedeutet, dementsprechend nicht, dass ich mich für eine bestimmte Ernährungsform entschieden habe sondern wie gesagt, es teste. Alles was ich hier berichte basiert rein auf meine Erfahrung in den letzten Wochen.

Was habe ich umgestellt oder sogar ganz weggelassen?

Wie du in dem letzten Beitrag gerne noch einmal nachlesen kannst, um genau zu verstehen warum ich gewisse Lebensmittel weggelassen habe oder integriert habe verlinke ich dir hier den Beitrag über die Ergebnisse: Link

Was ich weggelassen habe:

– Milch in jeglicher Form, ob verarbeitet oder pur
( Frischkäse, Magerquark, Ziegenkäse, Joghurt.. überall wo Milch verarbeitet wurde)
– Lachs
– Fleisch (Hühnchen (teilweise, Erklärung folgt), Rind, Schwein)
– Soja eingeschränkt

Wie man sehen kann, habe ich fast alle tierischen Produkte nicht mehr konsumiert, was auf eine vegane Ernährung schließen lassen könnte. Dadurch, dass Fleisch und auch teilweise Milchprodukte eine bevorzugte Eiweißquelle bei Sportlern ist, habe ich andere Lebensmittel integriert wie z.Bsp. Garnelen, Thunfisch und Eier. Daher ist eine reine vegane Ernährung nicht primär gewesen.

Wenn es um die Milchprodukte geht, muss ich wirklich sagen, dass ich sehr gerne Magerquark gegessen habe mit Früchten, Haferflocken und Nüssen zum Frühstück oder auch mal als “Nightbowl”, so leicht ist mir das nicht gefallen. Die Nightbowl war wie ein Ritual am Ende des Tages und dies dann nicht mehr zu haben.. war nicht so leicht.
Zudem, muss ich noch sagen, dass ich weiterhin mein normales Proteinpulver zu mir nehme. Dies ist wie die üblichen Whey’s mit Molkenprotein hergestellt.

Bisher habe ich noch nicht auf Alternativen gesetzte, aber vielleicht kennst du ein gutes und kannst mir eins empfehlen?

Das Thema Soja als Ersatzprodukt für tierische Produkte um auf seinen Eiweißbedarf zu kommen. Hier habe ich allerdings eine weiter kleine Einschränkung denn die Ergebnisse haben eine Reaktion aufgezeigt, zwar nicht so extrem wie beim Fleisch, jedoch ist eine Reaktion vorhanden.

Somit nehme ich zwar Sojaprodukte zu mir wie Tofu, Sojajoghurt oder auch Sojamilch aber alles in Maßen.

Was kann ich denn jetzt überhaupt noch essen?

Das war mein allererster Gedanke als ich mich dafür entschieden habe meine Ernährung etwas umzustellen. Was kann ich denn überhaupt essen?
Wenn ich das mal so Revue passieren lasse, merke ich, dass ich schon etwas eingefahren war in meiner Ernährung und so gut wie jeden Tag das gleiche gegessen haben.
Somit hab ich diesbezüglich auch wieder meinen Horizont erweitert – nice.

Ich habe mich mit Freunden ausgetauscht die vegan leben, auf bestimmte Lebensmittel verzichten müssen und natürlich habe ich mich durch’s Internet gestöbert.
Die typischen Alternativen habe ich so oder so im Supermarkt finden können wie Hafermilch, Mandelmilch, Kokosjoghurt, Sojajoghurt…

Habe zudem dann mehr auf Kichererbsen, rote Linsen, Kidneybohnen und allgemein mehr Gemüse wert gelegt. Streichcreme von DM zum Beispiel mit Aubergine sind super lecker und die Inhaltsstoffe ebenso gut. ABER ich habe wie oben schon gesagt trotzdem Thunfisch, Garnelen und Eier gegessen. Eben alles worauf ich nicht reagiert habe.

Durch die Umstellung muss man sich neue Kreationen ausdenken und seinen Teller neu bestücken. Am Anfang nicht ganz so leicht, aber es kann auch wirklich Spaß machen.

Die kleine Hürde am Rande..

…das Essen gehen. So leicht ist es dann doch nicht. Ich habe mich immer wieder durchgefragt was denn wo drin ist und nein, ich habe nicht nur einen Salat gegessen sondern auch ganz normale Gerichte passen auf meine Ergebnisse, dass ich alles gut unter einen Hut bringen konnte.
Fragen kostet nichts, traut euch!

Welche Veränderungen habe ich bemerkt?

Ich habe tatsächlich eine Veränderung meiner Haut bemerkt. Sie ist nicht mehr so stark von Akne betroffen und auch während meiner Periode ist sie nicht aufgeblüht wie sonst. Hier und da gibt es immer mal wieder eine Ausnahme aber das ist (für mich) völlig ok.

Während meiner Periode hatte ich nicht mehr die starken Schmerzen die ich zuletzt hatte. Ich habe mich nicht so krass aufgebläht oder aufgeschwemmt gefühlt wie sonst. Das Unwohlsein oder Kämpfe waren kaum vorhanden im Vergleich.

Meine Leistung im Training würde ich als gleich bezeichnen. Ich meine nach 4 Wochen kann ich dazu noch nicht so viel sagen, denn wir haben so oder so einen neuen Trainingszyklus (der nicht ohne ist) begonnen und werde euch nachdem sagen können wie ich mich verbessert habe oder nicht.

Bis jetzt bin ich wirklich zufrieden und kann nur bestätigen, dass ich echt froh bin den Test gemacht zu haben.
Weitere 4-6 Wochen gebe ich mir und teste mich weitere aus.
Mittlerweile vermisse ich auch gar nicht mehr so stark wie am Anfang meine Essgewohnheiten. Abwechslung tut gut und macht auch Spaß. Neue Reize setzen ist nie schlecht.

Ich hoffe ich konnte dir einen Einblick geben von meinen letzten Wochen und werde dich auf dem Laufenden halten.
Falls du Fragen hast oder dir der Blog gefallen hat dann teile ihn doch gerne auf Social Media und verlinke mich.

PASSION & POWER // DENISE